La llegada de Luigi Di Domenico a Guatemala ofrecerá una serie de oportunidades para aprender y disfrutar de experiencias gastronómicas inigualables que los aficionados a la pizza no deberían dejar pasar. ¡Te contamos todos los detalles!
Luigi Di Domenico en Guatemala 2026: el pizzaiolo napolitano unirá su talento a chefs locales
Originario de Nápoles, Italia, Luigi Di Domenico tiene una vasta experiencia en la formación de pizzeros profesionales y en la asesoría a pizzerías.
Durante su estancia de aproximadamente dos semanas en Guatemala, los entusiastas de la pizza tendrán la oportunidad de aprender y apreciar su habilidad a través de un curso intensivo y colaboraciones en dos de las pizzerías más reconocidas del país.
Su primera parada será en una pizzería que se destaca en la Guía de las Mejores Pizzerías del Mundo 2026, donde Luigi se unirá al chef Mariano Codoñer para ofrecer una colaboración especial el 10 de julio. Aquellos que deseen más información o quieran hacer una reservación pueden comunicarse al WhatsApp 4143-7434.
La segunda experiencia culinaria se llevará a cabo el 12 de julio en L’Apero, que también es reconocida en The Best Pizza Awards. En esta ocasión, Luigi Di Domenico cocinará junto a Nils Saubes, brindando una experiencia que combinará el talento italiano con el local. Los interesados en participar pueden enviar un mensaje a la cuenta de Instagram de L’Apero para más detalles.
Masterclass en Guatemala
El chef Luigi Di Domenico ofrecerá una masterclass en la Ciudad de Guatemala, donde se abordarán temas como fermentaciones controladas, masas consistentes, diferentes estilos de pizza y focaccia, así como la eficiencia en la cocina y más.
Esta clase está destinada a pizzeros, cocineros, emprendedores y cualquier persona interesada en aprender desde cero o en mejorar sus habilidades en la técnica y elaboración profesional de la pizza.
La masterclass se llevará a cabo el 13 y 14 de julio. Para reservar o solicitar más información, los interesados pueden comunicarse al número de WhatsApp 5853-8572.
Más sobre el chef italiano
Luigi Di Domenico es un chef italiano de renombre que ha logrado combinar el arte de hacer pizzas con conocimientos en el ámbito empresarial.
Actualmente vive en Barcelona y se enfoca en la asesoría a pizzerías y la enseñanza.
Fue gracias a un amigo que descubrió la profesión de pizzaiolo, un oficio que lo cautivó y que lo ha llevado a viajar por diversos países, no solo para seguir aprendiendo de otros maestros de la pizza, sino también para compartir su experiencia mediante clases y talleres, tanto presenciales como virtuales, así como con su comunidad en redes sociales.
Con más de 14 años de experiencia, ha asesorado a más de 100 restaurantes y ha formado a miles de profesionales en Europa, América y Asia.
La visita de Luigi Di Domenico a Guatemala será un evento especial, trayendo un talento de renombre internacional al público guatemalteco. Si amas la pizza y conoces a otros que disfrutarían de las actividades programadas, ¡no dudes en compartir esta información!
Gracias por acompañarnos hasta el final de esta historia.
Desde Referente Guatemala Creemos que la información también nos ayuda a comprendernos mejor como sociedad y a observar con mayor atención lo que ocurre a nuestro alrededor.
